Cirkusrestaurant kommer: Pincho Nation åbner i Esbjerg
Esbjerg bliver snart en kulørt restaurantoplevelse rigere, når det svenske koncept Pincho Nation åbner sin første filial i byen.
Restauranten rykker ind i lokaler i Kongensgade 5, på hjørnet af gågaden og Østergade, bekræfter Pincho Nation overfor MigogEsbjerg.
Med åbningen i Esbjerg udvider Pincho Nation sin danske tilstedeværelse yderligere, og restauranten bliver en del af en kæde, der nu tæller omkring 85 restauranter i Norden, heraf flere i Danmark – blandt andet i København, Aarhus, Aalborg, Randers, Herning, Odense og Vejle.
Tapas og teknologi
Gæsterne kan blandt andet se frem til småretter som bacon cheeseburgere, miso-laksetatar, spicy rejer, vodka pasta, loaded fries og desserter som churros, crème brûlée og S’mores bowls. Det hele serveres i omgivelser, der er inspireret af cirkus og fantasi, med farverig indretning og festlig stemning.
”Det bliver en restaurant med en spændende indretning, hvor gæsterne bliver taget ud af hverdagen og ind i et farverigt univers. Her kan de slappe af og nyde god mad med familie og venner i nogle lidt anderledes rammer,” siger Tommy Refshøj, der er franchisetager hos Pinchu Nation i Esbjerg.
Pincho Nation adskiller sig fra traditionelle spisesteder ved at kombinere app-baseret betjening med et menukort spækket med tapasretter og internationale smagsoplevelser.
Læs også: Kunst og kærlighed i Kirkegade: To veninder åbner dørene til drømmen sammen Alt fra bordreservation og bestilling til betaling foregår via kædens egen app – en digital løsning, der har været en del af konceptet siden starten i Sverige i 2012.
”Vi har 117 forskellige drikkevarer, og vi har udviklet vores egne farverige drinks som både tæller cocktails og mocktails. Derudover er der 40 forskellige tapasretter fra hele verden, man kan vælge imellem, så der er noget både for børn, unge og voksne,” fortæller Tommy Refshøj.
Forventet åbning i 2025
Den præcise åbningsdato for restauranten i Esbjerg er endnu ikke meldt ud, men forventes offentliggjort i de kommende uger.
Tidligere åbninger i Danmark har været præget af stor interesse, og kæden har derfor tradition for at oprette en såkaldt VIP-liste, hvor madglade gæster kan skrive sig op og få mulighed for at booke bord før alle andre.
Pincho Nations indtog i Esbjerg markerer endnu et skridt i kædens strategi om at være til stede i alle større danske byer – og med sin centrale placering og anderledes tilgang til restaurantoplevelsen, bliver det en ny spiller i byens i forvejen stærke madscene.
