Havne Bitch og ko i kran: Smag historierne bag Esbjerg Havn

Når Tall Ships Races rammer Esbjerg den 6.–9. august, bliver det tydeligt, at havnen er meget mere end bare kaj, kraner og vindmølledele.

Den er en fortælling i konstant bevægelse – formet af mennesker, maskiner og mindeværdige øjeblikke.

I år er den fortælling blevet til tre øl. Tre smage, der løfter glasset for alt det, Esbjerg står for: styrke, fællesskab og en god portion kant.

Øllene er skabt af Esbjerg Havn i samarbejde med Esbjerg Bryghus som en del af havnens fortælling under Tall Ships Races.

Læs også: De store skibe er i Esbjerg: Her er din guide til Tall Ships Races

Formålet er at sætte smag på de mennesker, steder og historier, der gør havnen til noget særligt – og bringe dem tættere på både byens borgere og de mange besøgende. Hver øl er udviklet i tæt dialog med lokale aktører, der har sat deres præg på indhold, navn og karakter.

Havne Bitch

Midt i det hele står en kvinde med lyserød hjelm, lange negle og et ry af stål. Diana Sommer er Danmarks første og eneste faglærte kvindelige havnearbejder og kranfører.

Hun har stået på havnen i over et årti og nægter at gå på kompromis med, hvem hun er. Hun kræver ikke særbehandling – kun plads til at være sig selv. Hun er ikke pynt – hun er drift. Og det er hende, øllen Havne Bitch er opkaldt efter.

Havne Bitch er en fyldig Märzen med smag af tyngde og karakter. En øl, der ikke pakker sig ind – men står frem, som hun gør det.

Blue Water

Men havnen er ikke kun individets kamp. Den er også det store fællesskab. Som det, der binder kolleger sammen i Blue Water Shipping.

Hvad der begyndte som et lille lokalt shippingfirma i 1972, er i dag vokset til en global virksomhed med kontorer fra Grønland til Guyana – men rødderne er stadig dybt forankret i Esbjerg.

Derfor har de fået deres egen øl: Blue Water Brew. En lys Belgian Style Wit med friske noter af citrus og tropisk frugt – let og indbydende, som de skåle man deler, når nogen vender hjem. Eller tager af sted.

Ko i kran

Og så er der Det Gule Palæ. Et skævt hus med en ko i en kran og en energi, der ikke lader sig forklare – kun opleve. Her er der blevet danset, sunget, drukket og grinet under festugen og gennem utallige arrangementer.

Nu har huset og koen fået deres egen øl. En fruited sour med jordbær, hyldeblomst og vanilje – sød, syrlig og umulig at sætte i bås. Præcis som Palæet selv. En øl, der ikke beder om din opmærksomhed. Den tager den.

Alle tre øl er brygget af Esbjerg Bryghus i samarbejde med Esbjerg Havn. De er skabt til at blive drukket sammen – med hinanden og med byen – i det øjeblik, hvor masterne rejser sig over kajkanten, og festen begynder.

Fredag den 8. august mellem kl. 15.00 og 17.00 inviterer Sømandscentret til åben reception i Det Gamle Fiskepakhus på Dokvej 3. Her kan du smage alle tre øl, få fish’n chips – og mærke, hvordan en havn kan smage af både mennesker, mod og mening.