Burgere i byen: Her er vores bud på Esbjergs bedste burger
Vi er vilde med burgere her på redaktionen, og vi hejser flaget og fejrer International Burgerdag.
Vi er derfor gået på jagt i Esbjerg, efter en burger, der kan tilfredsstille den største burgerelskers hjerte.
Der er nemlig ikke meget, der kan få mundvandet til at løbe, som en stor blød burgerbolle, der gemmer på den perfekte sammensætning af alt fra saftig bøf, veggiestyle eller kylling, til smeltet ost, bacon og selvfølgelig den helt rette mængde dressing og mayo.
Og hvor finder du så en burger, der holder?
Vi klapper i hænderne og du kan altså finde alt, fra den helt klassiske burger med bøf, til kyllingeburgeren og veggiestyle her i Esbjerg.
Her får du MigogEsbjergs bud på fem gode burgere i byen, som vi mener er blandt de bedste.
The Burger – I Broen
I Broen finder du The Burger. Og her går du altså ikke skuffet fra, hvis dit hjerte banker for saftige burgere. Kortet rummer det hele og der er både tænkt på den klassiske burger, børneburger, saftige kyllingeburger og veggiestyle. Det er i øvrigt muligt at vælge Gluten fri bolle, når du bestiller. Service – Ja tak.
Hvis vi ikke skal gå helt klassisk til værks her, så må vi bare sige at The Copenhagen Burger er et MUST, hvis du ligesom os, også elsker et godt bearnaise-fix.
Saftigt grillet oksekød, godt med bløde løg og bearnaisesauce. Sig det med bearnaise og burger.
Og som sidevogn, finder du sprøde kartoffelbåde og hertil medfølger en bette bearnaise dip.
Du har mulighed for selv at tilføje ekstra til din burger – så du kan få det lige som du vil have det og det er bestemt ikke en dårlig ting.
Vi er tosset med mulighederne og skal be’ om en runde til hele redaktionen – med ekstra af det hele.
Læs mere om The Burger her
Posthuset Esbjerg
På Torvet i Esbjerg finder du Posthuset Esbjerg der holder til i det gamle posthus. Et af de smukkeste og mest ikoniske bygninger i Esbjerg. Udover smukke rammer, serverer de altså også noget af nogle burgere.
Om det er med en hakkebøf, kylling eller med en svampebøf, så har de det. Til alle burgere serverer de store sprøde fritter til og de kan altså noget, specielt med deres aioli til.
Deres mest ikoniske burger er deres “Posten Burger”. Her får du en grillet hakkebøf med ost, bacon, burgerdressing, salat, tomater, letsyltede rødløg og agurk, virkelig lækker og saftig.
Læs mere om Posthuset her
Dronning Louise
Midt på Torvet lokker Dronning Louise, med deres altid hjemmelavet burgere og der sprøde fritter på siden. Der er et fint udvalg på kortet – og du kan få alt fra klassisk, til ost og bacon, Blue cheese og vegansk.
Her får du den klassiske varme caféburger med tilbehør – og de smager ekstra dejligt, i godt selskab.
Deres Crispy kyllingeburger leverer og hvis du er til lidt af det hele, i en burger, så skuffer den ikke.
En god krydret kyllingfilet, salat, tomat, løg, agurk, en let krydret mayo og cheddar.
psssssst – deres varme og sprøde fritter, med en fed klassisk mayo til, er geniale.
Læs mere on Dronning Louise her
Gadens Gastronomer
Gutterne i burgerjointen i Skolegade, serverer smashed burger – med fokus på kvalitet og gode råvarer. The American way, Darling.
Den klassiske caféburger er pakket væk og her kan du altså spiser burgeren med én hånd, mens du bestiller én mere, med den anden.
Vi kan ikke få nok, af deres signaturburger. Perfekt sammensætning af kærnemælksbolle, saftigt sashi kød, med eller uden ost, toppet med bløde løg, syltede agurker og rødløg og hjemmelavet chiimayo – og så spiser vi.
Der er både enkelt – og dobbeltburgere med sprøde og FAB fries til.
Og vi mener klart det er et besøg værd, hvis du også er til en saftig burger, der kan det hele.
Læs mere om Gadens Gastronomer her
Craft Burger
Hos Esbjerg Street Food på Torvet, finder du Craft Burger.
De har et dejligt og overskueligt udvalg af burgere på deres kort, til både store og små. og vi er ret vilde med deres børnevenlige menuer.
Deres Chessylicius er et HIT her hos os. Burger er opbygget klassisk og meget simpelt og det er skønt, når du virkelig kan smage hele sammensætningen i det bid du tager. Du får en god størrelse burgerbolle, saftigt sashi kød, lækker cheddarost, friske løg, salat, syltede agurker og en lækker burgerdressing.
Hvis du kommer forbi, er stedet bestemt et besøg værd.
De har virkelig fokus på dejlige råvarer og så er tilbehøret her, et ekstra stort plus, når du køber din burger.
Ja tak til trøffelfritter – med skøn dyppelse til.
Læs mere om Craft Burger her
The Burger Concept – I Esbjerg Storcenter
Den saftige Iconic Burger, er en klassiker på menukortet. Den skuffer aldrig. Vi er ret vilde med konceptet.
Udover en helt normal burger, findes den også i double eller triple størrelse. Her får du en smørbagt potato-bolle, bøf, klassisk mayo og ketchup, syrlig sennep, lollo bionda, frisk tomat, syltede rødløg og pickles.
Hvis du ikke er til kød, så finder du altså deres lige så lækre Veggie style. Samme indhold som Iconic burger, men med crispy veggie bøf.
Og når du er her, så prøv en omgang loaded fries “on the side”, det er altså en keeper der rammer enhver, med hang til sprøde fries med smeltet ost i massevis og topping, så hjertet smelter.
De byder virkelig op til dans med deres udvalg af burgere.
Læs mere om The Burger Concept her