Lækker nyhed: Skål i “MigogEsbjerg” cocktail

Januar kan for mange være måneden, hvor man holder “hvid januar” – en måned uden alkohol, fordi december måske har budt på lidt for mange julefrokoster og procenter.

Men på redaktionen hos MigogEsbjerg er vi slet ikke klar til en hvid januar. Vi vil hellere gå den anden vej og gå total blå – det var Sigma heldigvis med på!

I samarbejde med Sigma – byens cocktail- og vinbar – præsenterer vi stolt denne måneds cocktail: “MigogEsbjerg.”

En “MigogEsbjerg”, tak

Der skal ikke herske nogen tvivl om, at vi hos MigogEsbjerg elsker Esbjerg og nyder at udforske byen. Derfor er vi ekstra glade for, at man i hele januar kan besøge Sigma, som ligger i gågaden og smage månedens cocktail, der hedder “MigogEsbjerg.”

Denne cocktail kendetegner Esbjerg – havnen, balancen mellem det sure og det søde, og noget at skåle over.

Den blå farve repræsenterer både Vadehavet og farven på vores logoer. Den lille papirsbåd, der sejler rundt i cocktailen, kendetegner også vores Havn.

“Vi har prøvet at sørge for at selve cocktailen vil ramme så bredt som muligt og derfor har vi lavet et twist på en klassisk sour cocktail,” fortæller Camilla Daugaard fra Sigma.

Har du tidligere besøgt Sigma og bestilt en Ugly Duckling, kender du måske deres små detaljer som badeanden i drinken. Her får du i stedet en båd, der dog er lavet af karton. Den er ikke spiselig, men den holder sig imponerende godt oven vande i cocktailen.

Smagen af Esbjerg

Sigma er kendt for deres kreative cocktails og lancerer hver måned en ny “månedens cocktail.” Denne januar kan du nyde den blå drink der hedder “MigogEsbjerg.”

Drinken består af gin, blåbær og citrus . En lækker og frisk kombination, som man sagtens kan tage et par stykker af. Faktisk bliver den kun bedre for hver slurk.

Så tag forbi Sigma, skål med os, og smag på Esbjerg – én cocktail ad gangen, men gerne i fællesskab.

Skål og glædelig januar fra Sigma og MigogEsbjerg.