Nyhed på cocktailkortet: Drik Lakridskongen med udsigt over Esbjerg
Hvis du er tosset med lakrids, så har du måske også tømt en bøtte Bülow-lakrids hurtigere end du havde planlagt.
Vi dømmer ikke.
Og indrøm det bare – du har sikkert også din favorit?
Den med chili, salt, karamel eller måske den helt klassiske?
Vi har altså fundet det helt rigtige til dig, der ikke kan få nok lakrids.
Du kan nu få Johan Bülow i flydende form, serveret i et cocktailglas, med udsigt over Esbjerg.
Læs også: Cocktails i skyerne: Så vild er Esbjergs nye Skybar Ja, du læste rigtigt.
Den nye cocktail “Lakridskongen over dem alle” er landet i Esbjerg.
Det er en dybt smagfuld, cremet og karakterfuld hyldest til manden, lakridsen og den bornholmske arv.
Lakrids i glasset hos Bar 66
Bag idéen står Lars Svendsen, selv bornholmer og manden bag Plates og Bar 66.
Tidligere har vi kunne smage på Jylkat og Marapytta – små drinks med dialekt og personlighed, skabt med kærlighed hos Bar 66, cocktailbaren ved siden af Plates.
Nu kommer Lakridskongen, og den smager som noget, du kender, men aldrig har fået på den her måde før.
Cocktailen er skabt med både lakridssirup og -pulver fra Bülow selv, og den lander som tredje skud i rækken af cocktails, der alle hylder noget bornholmsk og ægte – lige her midt i Esbjerg.
Den er både mørk, rund og sød – lidt ligesom følelsen af at tage den første bid af ens yndlingslakrids.
Læs også: Fransk finesse og danske råvarer: Nyt bistrokoncept er klar i Esbjerg Og nu hvor du alligevel har Lakridskongen i hånden og udsigt over Esbjerg, så er det altså værd at kigge forbi køkkenet også.
Plates har nemlig lige lanceret et nyt bistrokoncept, hvor fransk finesse møder gode danske råvarer – perfekt til en aften, hvor både mad og drikke skal forkæle lidt ekstra.
Der er sort guld i glasset. Og det smager af mere.