Populær butik bygger om: Ny shop-i-shop løsning på vej

Midt i butikken står reoler rykket rundt, varer er flyttet, og enkelte områder er pakket ind i ombygning. Det er ikke, fordi der er udsalg eller ophørsudsalg.

Det er, fordi ægteparret Johnny og Janie Kubo er i gang med at gentænke hele deres butik. Efter seks år med samme indretning har de besluttet, at det var tid til forandring.

Det fortæller indehaverne af Kop og Kande.

Læs også: Nedrivning i gang: Derfor kan du høre et højt brag i Esbjerg

Seks år med samme udtryk

Ombygningen begyndte for 14 dage siden, og planen er, at arbejdet kommer til at tage mellem halvanden og to måneder.

“Nu har det stået sådan lidt over seks år, og vi trænger til, at det skal være lidt mere indbydende,” parret bag Kop og Kande.

Målet er at optimere butikken og gøre den mere spændende at gå på opdagelse i.

“Vi laver sådan lidt en shop-i-shop løsning for at prøve noget andet.”

Mere overskueligt for kunderne

En af de store ændringer handler om at gøre butikken mere logisk og lettere at finde rundt i.

“Vi tager noget af dybden af butikken, så den ikke er så lang, og så laver vi den lidt bredere,” forklarer de.

Samtidig bliver varegrupperne samlet mere systematisk.

“Vi skiller vores porcelæn og gryder, så vi har gryder og pander ét sted, porcelæn et andet sted og glas et tredje sted. Så er det lidt mere samlet.”

Ambitionen er, at kunderne lettere selv kan finde det, de leder efter.

“Jeg synes, de får en løsning, hvor det er nemmere at finde tingene. Hvis de ikke vil have hjælp, så kan de selv gå hen og finde det.”

Ombygningen handler også om plads.

“Der bliver også lidt mere plads til rullestole. Det er også en overvejelse,” lyder det.

Ved at flytte vægge og ændre lager- og udpakningsområder skabes bredere passager og mere luft mellem reolerne.

Roder lidt, men lukker ikke

Undervejs kommer butikken til at rode. Det lægger Johnny og Janie Kubo ikke skjul på.

“Vi kommer til at lave en del og rode lidt. Men vi kører rigtig mange gode tilbud,” siger de.

Ombygningen har allerede skabt lidt forvirring blandt kunderne.

“Der var nogen, der troede, vi lukkede.”

Det er dog langt fra tilfældet. Tværtimod er ambitionen at styrke butikken og gøre den endnu mere inspirerende fremover.

“Vi er i gang med en større ombygning, men det bliver så meget bedre og forhåbentlig mere inspirerende.”

Når arbejdet er færdigt, håber de at kunne præsentere en butik med nye nicher, mere inspiration og en mere indbydende atmosfære.