Stort behov for hjælp: Stop Spild åbner endnu en madoase i Esbjerg

Behovet for overskudsmad er stort i Esbjerg, og nu har Stop Spild Lokalt åbnet en ny madoase i byen. Den første madoase, som ligger på Kvaglundparken 18, har haft stor succes, og med endnu et sted på Tinghøjsalle 18G bliver det nu nemmere for flere at få adgang til overskudsmad.

Den nye madoase slog dørene op den 4. marts og holder fast åbent hver tirsdag og torsdag kl. 16:00.

Stor efterspørgsel på overskudsmad

”Der er rigtig meget mad, og der er rigtig mange mennesker, der har brug for vores hjælp. Derfor giver det mening at åbne endnu en madoase i en anden del af byen,” fortæller Rasmus Erichsen, stifter af Stop Spild Lokalt.

Madoaserne modtager overskudsmad fra butikker og producenter, som derefter bliver gjort tilgængeligt for borgerne. På landsplan har Stop Spild Lokalt nu 28 madoaser, og behovet vokser fortsat.

Esbjerg viser stor opbakning

Den første madoase i byen har allerede håndteret store mængder overskudsmad.

”I én af madoaserne i Esbjerg har vi registreret 8003,5 kilo mad – det er over otte tons. Det viser, hvor meget mad der ellers ville gå til spilde,” siger Rasmus Erichsen, stifter af Stop Spild Lokalt.

Samtidig understreger han, at Esbjerg generelt har vist sig som en by med stærkt frivilligt engagement.

Kan en tredje madoase være på vej?

Med åbningen af endnu et sted bliver det lettere for flere borgere at få adgang til overskudsmaden. Og hvis efterspørgslen fortsætter, er det ikke utænkeligt, at Esbjerg kan få endnu en madoase.

”Vi vil aldrig udelukke, at vi åbner en tredje madoase i Esbjerg. Det afhænger selvfølgelig af, om behovet er der, og om vi har de frivillige kræfter. Men Esbjerg er en stor by, og vi oplever, at både borgere og butikker er rigtig gode til at støtte op om projektet,” siger Rasmus Erichsen.

Med endnu en madoase i byen er Esbjerg et stærkt eksempel på, hvordan lokalt samarbejde kan være med til at mindske madspild og hjælpe mennesker i en presset hverdag.