SuperBrugsen i Esbjerg Storcenter fik en god idé: Det har været en kæmpe succes

Når kunder træder ind i SuperBrugsen i Esbjerg Storcenter, mødes de af et sortiment, der er nøje udvalgt.

Butikken er en del af Brugsforeningen under Kvickly Varde, og det er en butik, der hele tiden er i udvikling og på jagt efter de gode idéer til, at kunderne får en god oplevelse, når de handler.

Og i januar fik de netop endnu en god idé: Hver mandag er der 15 procent rabat på alle fødevarer til Coop-medlemmer.

“Medlemsmandag er vores sidste skud på stammen, og det har været en kæmpe succes. Der har været utrolig mange kunder i butikken de mandage, hvor vi har kørt det, og vi er faktisk overraskede over, hvor godt folk har taget imod det,” siger Mark Hansen, der er uddeler i SuperBrugsen i Esbjerg Storcenter.

Mark Hansen fortæller, at han var lidt spændt på, om det var for risikabelt at give en så mærkbar rabat, men han er glad for, at det kan lade sig gøre, så han og det øvrige personale kan gøre lidt ekstra for kunderne.

“Vi har fået mange nye kunder, og vi håber selvfølgelig, at de oplever butikken som et godt sted, de gerne vil vende tilbage til,” fortæller Mark Hansen.

Ikke som de andre

Det var i 2017, at forretningen i Esbjerg Storcenter gik fra at være Kvickly til at være SuperBrugsen.

Mark Hansen fortæller, at butikken fra starten har haft fokus på udvikling for at skabe en indbydende oplevelse for kunderne. Derfor har butikken også stor frihed til selv at vælge, hvilke varer der skal være på hylderne.

SuperBrugsen i Esbjerg Storcenter har blandt andet en stor vinafdeling. Forretningen har Coops sortiment, men derudover har butikken frihed til selv at finde vine, der skal sælges i butikken.

“Det bestemmer vi selv. Vi køber vine hos vores egne importører, så vi skiller os lidt ud, fordi vi kan finde nogle varer, man ikke finder i mange andre butikker,” fortæller Mark Hansen.

Et par gange om året holder butikken også vinsmagning for kunderne.

Udover vinafdelingen er SuperBrugsens bagerafdeling og delikatesse også et synligt bevis på, at butikken selv bestemmer. I delikatessen er der et stort udvalg af forskellige frisklavede retter.

“Vi leverer også mad ud af huset, og det har kunderne også taget rigtig godt imod. Vi har vores egen hjemmeside, hvor man kan bestille mad til store og små arrangementer,” siger Mark Hansen.

Udover selve butikken har SuperBrugsen i Esbjerg Storcenter også vaskehal ved Esbjerg Storcenter og også en vaskehal i Sønderris.

Kan klare det meste

De frie rammer i SuperBrugsen er noget, der kommer kunderne til gode.

Mark Hansen og det øvrige personale sætter en ære i, at der altid er varer på hylderne, og at butikken virker indbydende over for kunderne.

Derfor er de også altid lydhøre, når kunderne kommer med feedback eller har særlige ønsker.

“Hvis der er en vare, vi ikke har i butikken, kan man altid komme og spørge, om vi kan bestille den hjem. Vi kan faktisk tit få varer hjem, som ikke er en del af det normale sortiment. Det kan for eksempel være vin, frugt eller grønt, eller hvad folk ellers står og mangler, og som kan være svært at finde,” siger Mark Hansen.

Du kan læse mere om SuperBrugsen i Esbjerg Storcenter her.