Ugens tip: Her er dommen over EfB’s jubilæumsvin

EfB fylder 100 år, og i den anledning har moderklubben fået produceret en særlig jubilæumsvin i samarbejde med Andrup Vin. MigogEsbjerg har fået fat i en flaske og har smagt vinen og kommer her med dommen.

Selve vinen er en syditaliensk Appassimento fra Puglia fra 2022 lavet på Primitivo-druer.

Forventningerne til vinen var ikke, at vinen var på Champions League-niveau, men snarere hvad der svarer til et godt solidt opgør i 1. division hjemme mod HB Køge. Og hvis vi bliver i fodboldanalogien, så er den bedre end forventet, og jubilæumsvinen kæmper afgjort med om oprykning.

Duften er mild og behagelig med frugtige nuancer, og den skræmmer næppe mange væk. Det er en vin på 15 procent alkohol, så hvis vinens primære formål er at få promillen i vejret hurtigt inden en kamp på Blue Water Arena, er den ramt spot on.

Men på trods af en høj alkoholprocent er smagen faktisk ganske mild. Vinen har en forholdsvis dyb og frugtig smag, og den har en snært krydderier. Syren er lav, og man er efterladt med en behagelig frugtig smag, når man har smagt vinen.

Indrømmet vinen blev smagt i 30 graders varme og høj solskin, og det er måske ikke her, den kommer mest til sin ret. Men når kalenderen siger november, og EfB møder Vendsyssel på en grå og regnfuld udebane, så er det en vin, man sagtens kan åbne og varme sig ved.

Om EfB rammer bolden lige i r…n med denne vin, eller om den bliver skudt op på række 40, må fans selv vurdere. Dog vil jeg mene, at den er inden for målrammen og en flaske, som ingen bør være nervøse for at sippe til.

Dermed er det også en vin, som bør være i vinreolen hos alle ægte EfB-fans.

Jubilæumsvinen er som nævnt lavet i samarbejde med Andrup Vin, som også sælger vinen. En flaske koster 129.95 kroner, men hvis man køber seks flasker, koster de kun 79.95 kroner stykket. Vinen er produceret i et begrænset antal, så hvis du skal nå at få fingrene i en flaske, er det med at slå til.