Han er blandt Danmarks mest kendte kokke: Umut gæster Esbjerg til nyt kæmpe event
For nyligt blev det godkendt, at foreningen Mad og Kultur kan afholde festivalen GreenWave Festival, der er en ny streetfood festival i Esbjerg.
På Facebook offentliggør Mad og Kultur, at et kendt ansigt gæster Esbjerg, når festivalen finder sted.
Det er selveste kokken Umut Sakarya, der besøger årets festival.
Læs også: Lækkert: Gigantisk streetfood festival kommer i maj Lækre burgere serveres
I samarbejde med Danish Crown vil der på festivalen blive serveret lækre burgere på ægte streetfood manér.
Fredag 23. maj kan esbjergenserne møde den kendte kok, når han gæster Esbjerg.
Her vil han gøre esbjergenserne klogere på kød og udskæringer.
Sammen med en landmand vil Umut Sakarya være i aktion, hvor de sammen laver mad.
Samtidig taler de om kødkvalitet, og hvorfor gode tiltag på gården samt tilberedning er nøglen til den bedste smagsoplevelse.
Umut Sakarya har mere end ti års erfaring i den danske restaurationsbranche.
Han har haft adskillige kendte restauranter i København, og han blev for alvor landskendt, da han kom langt i Vild med Dans.
Man kan blandt andet følge ham på Youtube, hvor han deler ud af gode råd og opskrifter på alt lige fra traditionelle danske retter til særlige retter fra det store udland.
Esbjerg Streetfood Festival finder sted 22. til 25. maj i Esbjerg.